Enfrentar dois

Name: enfrentar dois
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 20
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo cebola roxa picada, dividida; 1 dente de alho descascado e picado; 1 colher de chá de cominho; 1 colher de sopa de azeite; 1 (411 gramas) pode tomate picado, drenado; 1/8 colher de chá de pimenta preta; 1/4 colher de chá de sal de aipo; 1/8 colher de chá de pimenta preta; Queijo azul de 113 gramas, desintegrado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; 1 colher de chá de orégano seco; 25 tortillas de farinha, tamanho 15 centímetro

Cebola vermelha é usada duas maneiras neste aperitivo de dia de jogo de inspiração mexicana. Estes podem ser servidos quentes ou frios.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo alto.
Adicione um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola roxa, alho e cominho.
Cozinhe, mexendo até a cebola amolecer e começar a dourar por cerca de 3 minutos.
Adicione tomates, pimenta vermelha, sal de aipo e pimenta preta.
Mexa bem, retire do fogo e deixe esfriar.
Combine queijo azul, creme azedo, orégano e restante Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola.
Misture bem.
Coloque cerca de 2 colheres de sopa de mistura de tomate no terço inferior de cada tortilla.
Coloque cerca de 2 colheres de sopa de mistura de queijo no topo da mistura de tomate.
Enrole a tortilla bem sobre os recheios e prenda com palitos de dente.
Corte cada tortilla ao meio no centro, então você tem 20 rolos.
Estes podem ser servidos como estão ou aquecidos para derreter o queijo.
Para aquecer: coloque na placa de micro-ondas e microondas na alta por 1-2 minutos.
Se algum do vazamento vazar, pegue-o e coloque-o por cima.