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Meg&Mom
Enchiladas de karen
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Ingredientes
preparação
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Carne marrom com pimenta verde e cebola.
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Lubrifique o fundo de uma assadeira, bem.
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Preaqueça o forno a 350 *.
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Misture todos os bens juntos. Calor a quente, mas não a ferver.
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Meça Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo molho e reserve.
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Junte a carne ao resto do molho e misture bem.
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Coloque 80 litros de molho de carne em cada tortilla.Roll up e definir o lado da costura para baixo na panela preparada.
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Despeje o molho guardado sobre as tortilhas.
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Polvilhe o queijo por cima e asse até que o queijo esteja dourado. (cerca de 15 minutos).
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