Enchiladas de arroz espanhol

Name: enchiladas de arroz espanhol
Cook time: 30 min
Total time: 85 min
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; 1 envelope de taco temperado, dividido; 3/5 litros de água, divididos; 1 pacote (193 gramas) de arroz espanhol e mistura de massas; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 lata (227 gramas) de molho de tomate; 6 tortillas de farinha (25 centimetros); Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo queijo cheddar ralado, dividido; 1 lata (227 gramas) de molho de tomate; Abacate em cubos, azeitonas maduras fatiadas, alface picada, creme azedo e/ou molho de taco

Meu marido e meu filho amam o geef em todos os sentidos. É versátil e delicioso em tantas receitas. Com uma variedade de coberturas, essas enchilas são uma refeição sozinha. - Corine Kirscher, Auburn, Washington

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, cozinhe a carne em fogo médio até não mais rosa; dreno. Deite 1 colher de sopa de tempero de taco; adicione tempero restante à carne de vaca. Mexa em 190 litros de água; tampe e cozinhe por 15 minutos
Enquanto isso, em uma panela grande, refogue o arroz misture na manteiga em fogo médio até dourar.Adicione os tomates, o conteúdo do pacote de tempero de arroz e água restante.Trazer a ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 15 minutos ou até que o arroz esteja macio. Mexa na mistura de carne bovina
Espalhar sobre tortilhas para dentro de 0,5 pol. De borda.Polvilhe com uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo.Roll up e coloque o lado de costura para baixo em um prato de 13x9-in.baking engraxado.Combine molho de tomate e tempero taco reservados ; despeje sobre as enchiladas.Polvilhe com queijo restante.
Cubra e leve ao forno a 350 ° por 30 minutos ou até aquecer completamente. Reserve com coberturas de sua escolha.