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Sunwind
Enchiladas cheesy super fáceis
Quando você não tem muito tempo ou dinheiro.Eu fiz isso para a minha família para cerca de um dólar por porção.Se a única comida mexicana seus filhos vão tocar é queijo quesadillas (queijo derretido em uma tortilla), tentar dar um presente como um "passo para cima" .Meu exigente exigente DD estava bem com enchiladas de queijo quando dissemos a ela que era queijo em uma tortilla com um molho no topo.Agora, ela tem sido conhecida para comer enchiladas de espinafre e enchiladas de frango! :) Ela deu esta receita dois polegares para cima .:)
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Ingredientes
preparação
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Primeiro, você deve misturar os quatro primeiros ingredientes até que eles estejam realmente bem combinados. Certamente, você não verá nenhum pedacinho de queijo e terá a textura da massa dura (isso é importante).
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Pré-aqueça seu forno a 350 e pegue uma panela.Eu usei uma assadeira oval de 28x18 centímetros, mas você também pode usar um centímetro quadrado.
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Despeje cerca de 0,25 do molho enchilada no fundo da panela e agite a panela até que o fundo esteja coberto.
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Alcance com suas mãos limpas e pegue cerca de 2 colheres de sopa de mistura de queijo em suas mãos e forma em um log.Roll uma tortilla em torno deste log e coloque na panela.Repita o resto do queijo e tortillas.
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Despeje o restante do molho por cima, espalhando-o para cobrir.
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Polvilhe os últimos 130 litros de queijo por cima, e coloque no forno.Bake 20-30 minutos ou até ficar quente e borbulhante.
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Para OAMC: Congelar antes de cozinhar, descongelar na geladeira e assar de acordo com as instruções.
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