Empadão de frango ala ala wellington

Pique sua batata, cenoura e cogumelos para que eles estejam prontos para usar.

Tempere os filés com sal e pimenta a gosto e depois dourar em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto, utilizando sua colher de sopa de manteiga, deixando-os cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, reserve-os.

Pré-aqueça seu forno a 375.

Coloque algumas xícaras de água em uma panela e deixe ferver suas cenouras e batatas por cerca de 10 minutos.

Na mesma frigideira que você usou para fazer o frango, despeje em seus cogumelos, um pouco de alecrim e alho, mexa até ficar satisfeito, então transfira suas batatas, cenouras e o queijo para a frigideira, mexa, tampe e retire do fogo.

Leve levemente a farinha na superfície da sua cozinha para desdobrar a massa folhada e use água para umedecer as bordas dela.

Cubra os filés de frango com a mostarda picante, em seguida, coloque 2 pedaços de ponta a ponta sobre a massa, e coloque a mistura de alho e alho no topo do frango, dobre uma borda sobre a mistura e depois a outra. e transfira para uma assadeira, aplique o seu eggwash e faça algumas fendas na camada superior da massa.

Coloque no forno e tempo por cerca de 20-30 minutos, dependendo de quão grande acabou, retire quando dourar e delicioso.

Let sit for 10 minutes and then enjoy!