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JIMBOSKI
Emirati arroz amarelo
Use Receita 418911 para o caldo de galinha para ser autêntico.Ele inclui açafrão para fazer o arroz amarelo.Modificado de.
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Ingredientes
- 1 caldo de galinha de 1,25 litros, com um pouco de água adicionada se necessário (Por favor, use Amarelo dos Emirados Frango Stock para ser autêntico Inclui açafrão para fazer o arroz amarelo)
- Açafrão de 2,5 centímetros
- 1 caldo de galinha de 1,25 litros, com um pouco de água adicionada se necessário (Por favor, use Amarelo dos Emirados Frango Stock para ser autêntico Inclui açafrão para fazer o arroz amarelo)
- óleo, para engraxar a panela
preparação
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Delicadamente, lave o arroz em três trocas de água. Deixe o arroz de molho em água por pelo menos 30 minutos.
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Preaqueça o forno a 250 ° F.
-
Coloque o estoque em uma panela grande com açafrão.
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Leve para ferver.
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Escorra o arroz e adicione ao caldo em ebulição. Mexa uma ou duas vezes com muita delicadeza.
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Deixe ferver por 8 minutos e coe o arroz.
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Coloque o arroz em uma panela untada e cubra com papel alumínio e coloque no forno 30 minutos ou até que esteja pronto para comer até 1 hora 0,5.
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Você pode usar o estoque restante na Receita 388925.
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