é mães para keik (bolo da mamãe)

Name: é mães para keik (bolo da mamãe)
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1 cake, 12
Ingredients: 6 ovos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga sem sal derretida; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite morno; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha; 2 colheres de sopa de fermento em pó; 1 (454 gramas) pode pêssegos, drenados e picados

Uma pastelaria grega fácil e deliciosa de "The Best of Greek Cuisine", de Georgia Sarianides.Postado por ZWT 4 - Grécia.

Ingredientes

6 ovos
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga sem sal derretida
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite morno

1 colher de chá de baunilha
Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha
2 colheres de sopa de fermento em pó
1 (454 gramas) pode pêssegos, drenados e picados

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 F.
Em uma tigela grande, creme de ovos e açúcar.Adicione a manteiga, leite e baunilha e bata por 5 minutos.Misture a farinha, fermento em pó e pêssegos e adicione isso à mistura de ovo.Bata a mistura juntos por 2 a 3 minutos.
Unte e enfarinhe um tubo ou assadeira e despeje a mistura uniformemente dentro e ao redor da panela. Despeje por 45 a 1 hora ou até dourar. Deixe esfriar antes de servir.