Dragão de fogo frito

Name: dragão de fogo frito
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (567 gramas) pode fazer pedaços de abacaxi DOLE®; 1 colher de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio; 2 colheres de sopa de amido de milho, dividido; 3/4 colher de chá de pimenta vermelha esmagada; 3/4 colher de chá de alho em pó; 400 gramas de camarão de tamanho médio, fresco ou descongelado, descascado e; 1 colher de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 (454 gramas) pacote congelado medley vegetal Oriental; 1 colher de chá de gengibre fresco picado; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo arroz branco ou marrom cozido

Esta é uma refeição satisfatória de um prato que é fácil de montar e personalizar de acordo com o conteúdo da sua despensa e necessidades dietéticas.

Ingredientes

preparação

Drene o abacaxi; reserva de 60 litros de suco.
Misture o suco reservado, 80 litro de molho de soja, 1/4 colher de sopa de amido de milho, pimenta, alho e 130 litros de água; deixou de lado.
Combine camarão com restantes 1 colher de sopa de cada amido de milho e molho de soja.Aqueça o óleo na frigideira quente ou frigideira grande em fogo alto.Adicione camarão e frite 2 minutos; remover.Adicione legumes congelados e gengibre; frite por 4 minutos.Despeje na mistura reservada de molho de soja e camarão; cozinhe, mexendo, 1 minuto ou até o molho ferver e engrossar. Mexa em pedaços de abacaxi e aqueça. Reserve sobre o arroz.