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Adam Thomas
Brownies caseiros de nozes de chocolate
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Ingredientes
- Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo gotas de chocolate
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo cacau em pó sem açúcar
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Unte uma assadeira quadrada de 9 "x 9".
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Em banho-maria em fogo baixo, derreta a manteiga e os pedaços de chocolate juntos e retire do fogo.
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Em uma tigela separada, misture os ingredientes secos.
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Quando a mistura de chocolate/manteiga esfriar um pouco whisk nos ovos e baunilha.
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Nota: é importante para esfriar a mistura de chocolate/manteiga ou os ovos vão cozinhar.
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Adicione os ingredientes secos e bata para combinar.
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Junte as nozes picadas.
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Despeje a massa na assadeira preparada.
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Asse por 40-45 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.
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