Estudo exalta os efeitos do câncer de próstata nas nozes

Estudo exalta os efeitos do câncer de próstata nas nozes

1. O estudo, publicado no Journal of Medicinal Food, observa que estudos anteriores sugeriram que a ingestão de nozes está associada a fatores de risco de doenças cardiovasculares reduzidos, além de câncer.

2. Um estudo de 2013, por exemplo, mostrou que o consumo de óleo de noz aumenta o funcionamento dos vasos sanguíneos e a ingestão de nozes inteiras ajuda o "bom" transporte de colesterol e remove o colesterol extra do corpo com mais eficiência.

3. Os pesquisadores deste último estudo, liderado pelo cientista e nutricionista Paul Davis, observam que avaliam os impactos à saúde das nozes há um bom tempo.

4. Um de seus estudos anteriores mostrou que as nozes reduziram o tamanho do tumor de próstata em ratos, mas havia dúvidas sobre quais partes das nozes eram responsáveis ​​por esse efeito - era a carne, o óleo ou o óleo? Ácidos gordurosos de omega-3? Se fosse o ômega-3, os benefícios poderiam ser encontrados em qualquer tipo de alimento que os contenha.

5. "Há anos, o governo dos EUA está em uma cruzada contra a gordura, e acho que tem sido em nosso prejuízo", diz Davis. "As nozes são um exemplo perfeito. Embora tenham alto teor de gordura, elas não impulsionam o crescimento do câncer de próstata. De fato, as nozes fazem exatamente o oposto quando alimentadas com ratos."

Os componentes da noz, não os ômega-3, estão conferindo benefícios

1. Para examinar melhor qual parte da noz é responsável por seus efeitos na saúde, a equipe usou uma mistura de gorduras com o mesmo conteúdo de ácidos graxos ômega-3 que as nozes para sua dieta de controle.

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3. Os ratos foram alimentados com nozes inteiras, óleo de noz ou a dieta de controle de gordura por 18 semanas.

4. Os resultados revelaram que as nozes e o óleo de nozes diminuíram o colesterol e retardaram o crescimento do câncer de próstata, mas a dieta de controle de gordura não, sugerindo que são outros componentes da noz, não os ômega-3, que estão conferindo esses benefícios.

5. Embora o estudo não tenha conseguido identificar quais compostos nas nozes retardam o crescimento do câncer, os pesquisadores descartaram fibras, zinco, magnésio e selênio.

6. "Mostramos que não são os ômega-3 sozinhos, mas pode ser uma combinação dos ômega-3 com o que quer que esteja no óleo de noz", diz Davis. "Está ficando cada vez mais claro na nutrição que nunca será apenas uma coisa; é sempre uma combinação."

7. A pesquisa também mostrou que a ingestão de nozes ajusta certos mecanismos ligados ao crescimento do câncer, diminuindo o fator de crescimento semelhante à insulina 1 (IGF-1) - um hormônio do crescimento anteriormente implicado no câncer de próstata e mama - " então o câncer não pode crescer tão rápido quanto normalmente ", observa Davis.

8. Outro benefício adicional é que o colesterol reduzido priva as células cancerígenas, o que significa que elas não são capazes de crescer tão rapidamente.

9. O consumo de nozes também foi associado ao aumento da adiponectina e do supressor de tumor PSP94 e à diminuição da COX-2, que são todos marcadores de um risco reduzido de câncer de próstata.

'Níveis de consumo de nozes irrealisticamente altos, não necessários para obter benefícios'

1. Os pesquisadores dizem que seus resultados sugerem que a incorporação de nozes em uma dieta saudável poderia conferir esses benefícios à saúde, embora alertem que estudos em ratos não necessariamente se traduzem em seres humanos.

2. Ainda assim, a equipe afirma que "os efeitos benéficos da noz no câncer humano não exigem níveis de consumo irrealisticamente altos", o que significa que não precisamos aumentar drasticamente a ingestão para obter resultados.

3. Davis acrescenta:

4. "Em nosso estudo, os ratos estavam comendo o equivalente a 2,6 onças de nozes. Você precisa perceber que 2,6 onças de nozes são cerca de 482 calorias. Isso não é insignificante, mas é melhor do que comer uma porção de batatas fritas grandes, com 610 calorias.

5. Além do benefício do câncer, acreditamos que você também obtenha benefícios cardiovasculares que outras pesquisas de nozes demonstraram. "

6. Deve-se notar que este estudo foi financiado por bolsas de pesquisa da Universidade da Califórnia-Davis do Instituto Americano de Pesquisa do Câncer e do Conselho Walnut da Califórnia. Os autores afirmam, no entanto, que nenhuma organização teve qualquer entrada em sua análise de dados do estudo ou o conteúdo e as conclusões de sua pesquisa.

7. Notícias médicas Hoje, recentemente relatado em um estudo publicado no Journal of Alzheimer's Disease, que sugeria uma dieta rica em nozes retarda a progressão da doença de Alzheimer em ratos.

8. O crescimento do tumor de próstata TRAMP é retardado pelas dietas de nozes através de níveis alterados de IGF-1, vias de energia e metabolismo do colesterol, Paul Davis, et al., Journal of Medicinal Food, doi: 10.1089 / jmf .2014.0061, publicado em 29 de outubro de 2014.

9. Comunicado de imprensa da UC-Davis, acessado em 14 de novembro de 2014.

10. Fonte adicional: CDC Prostate cancer, acessado em 14 de novembro de 2014.

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