Downeast maine pão de abóbora

Name: downeast maine pão de abóbora
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (425 gramas) pode purê de abóbora; 4 ovos; Oleo vegetal de 1/4 litro; 170 litros de água; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo açúcar branco; Uma tigela com capacidade para 9/10 litros contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 1/2 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de noz moscada; 1/2 colher de chá de cravo moído; 1/4 colher de chá de gengibre moído

Ingredientes

1 (425 gramas) pode purê de abóbora
4 ovos
Oleo vegetal de 1/4 litro
170 litros de água
Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo açúcar branco
Uma tigela com capacidade para 9/10 litros contendo farinha de trigo

2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 1/2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de noz moscada
1/2 colher de chá de cravo moído
1/4 colher de chá de gengibre moído

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe três formas de pão de 18x7,66 centímetros.
Em uma tigela grande, misture o purê de abóbora, ovos, óleo, água e açúcar até misturar bem. Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, sal, canela, noz-moscada, cravo e gengibre. Mexa os ingredientes secos no mistura de abóbora até apenas misturado.Despeje nas panelas preparadas.
Asse por cerca de 50 minutos no forno pré-aquecido. Os fogões são feitos quando o palito inserido no centro sai limpo.