Coco bon bons

Name: coco bon bons
Cook time: 5 min
Total time: 125 min
Yield: 36
Ingredients: 2 colheres de sopa de encurtamento; Açúcar de confeiteiro 400 gramas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite condensado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de coco em flocos; 9 (28 gramas) quadrados chocolate meio amargo; 2 colheres de sopa de encurtamento

Estas pequenas bolas de alegria são perfeitas para qualquer ocasião.

Ingredientes

2 colheres de sopa de encurtamento
Açúcar de confeiteiro 400 gramas
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite condensado

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de coco em flocos
9 (28 gramas) quadrados chocolate meio amargo
2 colheres de sopa de encurtamento

preparação

Em uma tigela média, misture a manteiga, açúcar de confeiteiro e leite condensado.Misture no coco.Coloque a massa em 2,5 centímetro de bolas, e leve à geladeira até definir, cerca de 1 hora.
Derreter o chocolate e encurtar em banho-maria, mexendo ocasionalmente até ficar homogêneo.Retire do fogo quando derretido, e mexa para garantir que o encurtamento esteja totalmente incorporado.Use palitos de dente para segurar as bolas enquanto mergulha no chocolate.Coloque em papel de cera para secar.