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Rotorwife
Dor perdu i
Sim, esta é a torrada francesa, mas uma superior.Unlike brinde francês normal este batedor cozinha em um cremoso, revestimento crocante que deixa o pão cremoso e oh tão bom.O uso de pão de ovo bom é uma obrigação aqui.Home é melhor, no entanto loja comprada (como pão havaiano) vai trabalhar em apuros.
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Ingredientes
preparação
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Corte o pão e coloque em uma gradinha para secar um pouco enquanto você prepara a massa.
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Bata o ovo para misturar.Sinto 3 colheres de sopa de manteiga em uma panela ou no fogão e deixe esfriar um pouco.Whisk o açúcar, sal e especiarias para o ovo.Quando a manteiga esfriar um pouco, lentamente, regue-o para o ovo , mexendo o tempo todo.Um pouco de cada vez, adicione a farinha para a mistura de ovos para fazer uma pasta grossa suave.Após tudo isso é adicionado, misture lentamente no leite e, finalmente, a baunilha.O bife até ficar homogêneo e reserve.
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Aqueça a manteiga restante em uma frigideira grande em fogo médio.Dipar uma fatia do pão na massa e deixe de molho por 30 segundos, não mais.Retire da massa e deixe o excesso escorrer, de volta para o bowl.Place a fatia maltratada na frigideira. Repita com as fatias restantes. Cozinhe até dourar de um lado e depois vire para dourar o outro. Reserve imediatamente - um aperto fresco de suco de limão e uma boa camada de açúcar em pó é tradicional.
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