Donuts de veludo vermelho assado

Bolo:.

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Pulverize ou engraxe com legume (s) de rosquinha vegetal encurtado (s).

2. Em uma tigela grande, peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o cacau em pó e o sal; deixou de lado.

3. Em outra tigela grande, misture o açúcar e o ovo. Adicione a manteiga derretida, chocolate derretido, extrato de baunilha e leitelho; misture bem para combinar completamente.

4.Gradualmente adicione os ingredientes secos na primeira tigela à mistura molhada, misturando apenas até combinado.

5.Com uma colher ou um saco de confeiteiro, preencha cuidadosamente a (s) massa (s) de rosquinhas preparada (s) com a massa, enchendo cada abertura com cerca de dois terços (ou você pode usar uma colher padrão de sorvete, enchendo o nível escasso; abertura e com o dedo molhado, abra o buraco, empurrando a massa para os lados uniformemente).

6.Bake por 12-15 minutos (rosquinhas devem voltar com um toque leve).

7. Deixe esfriar completamente na grade.

Prepare a cobertura :.

2 colheres de sopa de água.

1 colher de sopa de leitelho.

1/2 colher de chá de extrato de baunilha.

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó.

Com um batedor de arame, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.

8. Mergulhe os topos de rosca na cobertura, deixando o excesso cair de volta na tigela (tome cuidado para não deixar as migalhas ficarem congeladas). Deixe os donuts mergulhados na prateleira.

Em alternativa, você poderia usar uma cobertura de queijo creme caseiro ou enlatado para cobrir os donuts.