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Donuts de manteiga de maçã
 
 
PorçõesPTM50 min

Donuts de manteiga de maçã


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preparação

  1. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até que fiquem frágeis, cerca de 2 minutos.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Batido em baunilha.
  2. Combine a farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, canela e noz-moscada.Combine leite evaporado e suco de limão; deixe descansar 1 minuto.Mexer na manteiga de maçã.Adicionar a mistura de farinha à mistura creme alternadamente com a mistura de manteiga de maçã, batendo bem após cada adição.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
  3. Vire para uma superfície levemente enfarinhada; amasse 5-6 vezes.Role a 0,25-in.thickness.Corte com um enfarinhador de 2,5 polegadas enfarinhada.
  4. Em uma frigideira elétrica ou fritadeira, aqueça o óleo a 375 °. Frite rosquinhas, algumas de cada vez, até dourar dos dois lados. Ensine em toalhas de papel.
  5. Em uma panela pequena e pesada, cozinhe a manteiga em fogo médio até dourar, cerca de 5 minutos.Despeje em uma tigela pequena; bata no açúcar de confeiteiro, leite e baunilha.Frutos donuts.



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