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RedChef
Donuts bolo fofo
Esta receita é muito rápida e fácil de fazer.Eu tenho uma panela de rosca, que é como uma panela de muffin, mas tem buracos em forma de donut em vez de buracos em forma de muffin.Esses donuts são assados não fritos, então eles não têm tantas calorias Eu misturo ou um esmalte de açúcar em pó ou uma cobertura de chocolate para colocar no topo. Eles também podem ser enrolados em canela e açúcar branco, mas não ficam muito bem. Meu marido gosta deles simplesmente. Para um esmalte de chocolate, basta misturar 130 litros de chocolate derretido na mistura de glacê.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de noz moscada
- 1/4 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite
preparação
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Preaqueça o forno a 160 graus (165 C). Unte levemente uma panela de rosca.
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a noz-moscada, a canela e o sal. Mexa no leite, ovos, baunilha e gordura. Bata-os até misturar bem.
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Encha cada copo de rosquinha com aproximadamente 0,75 de espessura.Ajuste de 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido, até que os donuts voltem quando tocados. Deixe esfriar um pouco antes de retirar da panela.
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Para fazer esmalte, misture o açúcar de confeiteiro, a água quente e o extrato de amêndoas em uma tigela pequena. Mergulhe os donuts no esmalte ao servir.
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