Dois em um

Name: dois em um
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 60 litros de água fria; 3 ovos levemente batidos; Salsicha de corda leve 400 gramas, cortada em pedaços de 3,75 a 5 centímetros (bangers)

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 450. Em uma tigela de tamanho médio, misture a farinha e o sal; adicione o leite um pouco de cada vez e bata com uma batedeira até ficar homogêneo.Adicione a água e os ovos e bata até borbulhar.Cubra frouxamente e reserve por 0,5 hora em um local fresco, mas não refrigerar.
Enquanto isso, coloque a salsicha em uma assadeira centímetro e asse por 20 minutos. Retire do forno e despeje a massa sobre a salsicha. Despeje na grade do forno central por 25 a 30 minutos ou até ficar inchada, bem dourada e crocante.
Colher o pudim de Yorkshire e salsicha para que você obtenha dois favoritos em cada boca cheia.