Dieta de praia sul torta de pastor

Name: dieta de praia sul torta de pastor
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote de couve-flor congelada florzinhas; 1 colher de sopa de azeite extra-virgem; 1 cebola grande picada; 2 dentes de alho picados; 400 gramas de carne moída magra extra; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo edamame congelado descascado, descongelado; Caldo de carne com 130 litros de sódio reduzido; 2 colheres de chá de molho Worcestershire; 0,5 colher de chá de creme de leite com baixo teor de gordura; 1 gema de ovo grande; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo cheddar de gordura reduzida

Fase 1 Receita do novo livro Supercharged para South Beach.Este é um favorito dos meus maridos, desde que ele ama Shepherd's Pie e South Beach.

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 350.Salve uma tigela com uma capacidade de 2 litros contendo caçarola com spray de cozinha.
Leve uma panela média de água para ferver.Adicione a couve-flor e cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos.Era e transfira para uma tigela grande.
Enquanto isso, em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione cebola e alho; cozinhar, mexendo ocasionalmente, até translúcido, cerca de 5 minutos.Adicione carne e marrom por 10 minutos, mexendo para quebrar caroços.Adicione edamame e cozinhe, mexendo ocasionalmente, 3 minutos a mais.Mexa em caldo e molho Worcestershire.Tempere com pimenta e um centímetro de sal.Transfira a mistura de carne para a caçarola.
Com uma batedeira elétrica em velocidade média, bata a couve-flor cozida com creme azedo, gema de ovo e outro centímetro de sal.Colher couve-flor uniformemente sobre a carne.Top com queijo e leve ao forno por 20 a 25 minutos, ou até dourar em cima.Serve quente .