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500mg ou menos por porção

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10g ou menos por porção

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Escandinavo
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Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Dicas de carne bovina sobre macarrão
 
 
4 PorçõesPTM1H20 min

Dicas de carne bovina sobre macarrão


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preparação

  1. Na frigideira grande, carne marrom em todos os lados (carne somente se estiver usando cogumelos).
  2. Junte o vinho, o molho de soja, o alho e o sal de cebola (e cogumelos). Calor a ferver.
  3. Reduza o calor; tampe e cozinhe por 1 hora ou até que a carne esteja macia.
  4. Misture o amido de milho e a água; mexa gradualmente na mistura de carne.
  5. Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar e ferver.Cozer e mexa 1 minuto.Adicione mais amido de milho e água, se necessário para engrossar o molho.
  6. Sirva sobre macarrão cozido.



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