Dias de rádio cereja creme kuchen

Name: dias de rádio cereja creme kuchen
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 20
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 3/4 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de manteiga; 3 ovos à temperatura ambiente; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; 2 (454 gramas) latas cerejas sem caroço, escorridas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 3 ovos à temperatura ambiente; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; Canela à terra de 2,5 centímetros (opcional); Noz-moscada moída de 2,5 centímetros (opcional); 2 colheres de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma assadeira centimétrica. Bata os 3/8 litros de farinha peneirada, o fermento em pó e o sal em uma tigela grande.
Com um cortador de massa, pique a manteiga sem sal na mistura de farinha até que se assemelhe a migalhas grosseiras; misture 1 ovo e 1 colher de sopa de leite, criando uma massa; se a massa parecer seca e quebradiça, misture leite extra, uma colher de chá de cada vez. Coloque a massa na assadeira e polvilhe as cerejas uniformemente sobre a massa.
Em uma tigela, peneire 190 litros de açúcar com 1/2 colher de sopa de farinha; bata os 3/4 ovos e 190 litros de leite até ficar homogêneo. Misture a canela e a noz-moscada, se desejar; despeje a mistura sobre as cerejas.Em uma tigela pequena, usando um cortador de massa, pique 1/2 colheres de sopa de manteiga com 130 litros de açúcar e 130 litros de farinha até ficarem esfarelados; polvilhe o streusel sobre a mistura de creme.
Asse no forno pré-aquecido até que o creme esteja assado e a massa esteja levemente dourada, 25 a 30 minutos.Espere quente ou frio; refrigerar sobras.