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Erinelz
Dia ocupado diafragma limão vitrificado bolo
Eu vim com isso quando eu queria algo refrescante, mas fácil para a sobremesa.Muito gostoso e apenas a quantidade certa de sabor de limão.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °. Unte e enfarinhe uma frigideira de tamanho padrão.
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Em uma tigela misture, misture o bolo, mistura de pudim, ovos, óleo, água e suco de limão. Bata por 2 minutos em velocidade média.
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Coloque em panela preparada, e leve ao forno por 1 hora até dourar.
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Misture doces de confeiteiro e suco de limão em uma tigela pequena.
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Quando o bolo esfriar por 10 minutos, faça furos por cima com um espeto de madeira (eu uso uma alça pequena de pincel, não tenha espetos de madeira na mão!) E despeje metade do esmalte sobre os furos. Continue por mais 5 minutos e inverta prato de servir.
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Imediatamente despeje restante esmalte sobre o bolo.
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Esfrie e sirva.
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