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Bolo de spumoni
 
 
12 PorçõesPTM1H15 min

Bolo de spumoni


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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 889 graxa em três panelas de 20 centímetros.
  2. Misture a mistura de bolo, ovos, água e óleo; bata por 2 minutos. Divida a massa uniformemente em 3 tigelas separadas.
  3. Misture os ingredientes para uma das camadas em cada tigela de massa; Despeje em panelas preparadas.
  4. Asse por cerca de 25 minutos ou até que as picaretas inseridas nos centros saiam limpas.
  5. Deixe os bolos esfriarem em panelas por 5 minutos, depois retire-os para o rack e deixe esfriar completamente.
  6. Enquanto isso, esfrie bem a tigela grande e os batedores.
  7. Misture o creme de leite frio, o açúcar e o extrato de rum em uma tigela gelada.
  8. Bata com a batedeira elétrica em alta velocidade até formar picos firmes. Para testar, levante os batedores de chantilly - os picos rígidos devem permanecer na superfície.
  9. Bolo de camadas com chocolate na parte inferior, depois ratochio, em seguida, cereja, geada com chantilly entre cada camada, em seguida, a parte superior e os lados do bolo.Polvilhe amêndoas por cima.



Adorei

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