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Jason Leisring
Deviled egg café da manhã cozer
Este caçarola de ovos é ótimo para os hóspedes durante a noite.É como ovos cozidos com um molho de cogumelos cremoso, rico por cima.Pode ser feito na noite anterior e na manhã seguinte, basta colocá-lo no forno.Serve com algumas frutas frescas agradável.
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Ingredientes
preparação
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Corte os ovos ao meio longitudinalmente.
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Retire as gemas e coloque em uma tigela e amasse com um garfo.
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Coloque as claras de lado.
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Para as gemas, adicione o creme azedo, a mostarda e o sal e misture até ficar cremoso.
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Encha as claras com esta mistura e reserve.
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Em uma panela pequena, refogue as cebolas na manteiga até ficarem macias.
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Adicione a sopa e o creme azedo e misture bem.
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Despeje metade da sopa em uma assadeira rasa e sem graxa.
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Arrume os ovos recheados sobre o molho.
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Coloque o molho restante por cima e polvilhe com o queijo e a páprica.
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Cubra e leve à geladeira durante a noite.
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Na manhã seguinte, retire o prato da geladeira por pelo menos 30 minutos antes de assar.
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Asse em forno pré-aquecido 350 por aproximadamente 30 minutos ou até aquecê-lo.
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