Depois das férias sopa de osso de presunto

Name: depois das férias sopa de osso de presunto
Cook time: 125 min
Total time: 140 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo presunto cozido picado ou quantidade restante; 1 cebola pequena finamente picada; 1 (284 grama) pode molho de tomate; 1 (397 gramas) pacote de vegetais misturados congelados, descongelados; 3 batatas, descascadas e cortadas em cubos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo macarrão de cotovelo cru; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo arroz de grão longo cru; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo presunto cozido picado ou quantidade restante; 1 (284 grama) pode molho de tomate

Um osso de presunto restante é cozido com legumes, macarrão e arroz para criar uma sopa saudável e tradição familiar após as férias.

Ingredientes

preparação

Coloque o osso de presunto em uma panela grande e encha com água suficiente para cobrir.Trazer a ferver e cozinhe por 15 minutos.Adicione a cebola e os tomates, em seguida, misture os legumes e batatas congeladas.Manteie por cerca de 20 minutos, em seguida, adicione o macarrão, arroz e presunto picado.Cubra e cozinhe em fogo médio-baixo por 1,5 horas.Qualquer presunto no osso deve sair facilmente.Mexa o molho de tomate e deixe esfriar por cerca de 15 minutos antes de servir..