Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Jennifer Ball
Delux mac e queijo com camarão e caranguejo
Este clássico prato de comida de conforto vai ao luxo com a adição saborosa de camarão, caranguejo, creme e manjericão fresco.Para uma mudança, eu adicionei metade de um saco de espinafre cozido no vapor para a mistura
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo macarrão
- 3 colheres de sopa de manteiga (mais algumas para engraxar)
- 2 colheres de sopa de farinha
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo leite (ou creme claro ou meio leite, meio creme)
- 1/4 colher de chá de páprica
- 2,5 centavos de pimenta caiena
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão, ralado
- 2 pitadas de pimenta branca, a gosto
- 2 pitadas de pimenta branca, a gosto
- 200 g de camarão cozido, patted seco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo carne de caranguejo (fresca, congelada ou lata de 120 g, bem drenada)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão fresco
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão, ralado
preparação
-
Em uma panela com água salgada, cozinhe o macarrão até ficar macio, cerca de 8 a 10 minutos.
-
Preaqueça o forno a 350. Unte levemente uma assadeira 8 x 8 e reserve.
-
Em uma panela grande, adicione a manteiga em fogo médio.Adicione a farinha e cozinhe, mexendo por 2 minutos.Usando um batedor, adicione lentamente o leite e cozinhe até engrossar.
-
Retire o molho do fogo e misture o creme de leite, colorau, pimenta de Caiena, sal e pimenta.Adicione 0,75 do queijo.Quando o macarrão está cozido, escorra bem.Adicione-lhe, o camarão, caranguejo e manjericão e adicione delicadamente o branco molho. Mistura de macarrão de colher na assadeira preparada.
-
Cubra com o restante chedar e queijo parmesão.
-
Asse por 25 - 30 minutos ou até que o topo fique levemente dourado.
-
.
Blogs que podem ser interessantes
-
90 minUma refeição pratocaldo de galinha, caldo de galinha, Pimenta, cebola, dentes de alho, óleo, orégano, cominho, sal, Pimenta, tomates, tomates, Molhe de Enchilada, pimentões, farinha, feijões, queijo,enchiritos de frango
-
45 minUma refeição pratobife, farinha, sal, Pimenta, óleo, cebola, tiras de cenoura, manjericão, Manjerona, vinho, agua, caldo,carne cozida em molho de ervas e vinho
-
70 minUma refeição pratobatatas, frango, cenouras, óleo, querida, mostarda, alecrim, alho, pimenta salgada,mostarda de mel frango assado
-
60 minUma refeição pratocouve de legumes, cebola, aipo, alho, páprica, milho, cominho, Tomilho, orégano, tomates, lagostim, quinoa siga as instruções, cebola, óleo, óleo, bacon, cebola, alho, couve de legumes, cenoura, aipo, cominho, Pimenta em pó, Paprica em pó, vinagre de maçã, açúcar, tomates, feijões, feijões, sal, Pimenta, Pimenta de caiena,lagostins e quinoa collards sobre feijão branco cozido rsc
Adorei