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Deliciosa masala chana
 
 
4 PorçõesPTM45 min

Deliciosa masala chana


Um delicioso prato de grão de bico, cebola e tomate! Você vai adorar essas coisas! Sugiro comer isso com naan frito fresco.

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preparação

  1. Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio. Refogue a cebola, o alho, o gengibre e a pimenta verde em óleo quente até as cebolas ficarem translúcidas, cerca de 10 minutos.
  2. Tempere a mistura de cebola com cominho, páprica, coentro, garam masala, açafrão e pimenta caiena; mexa.Cozinhe cebola com especiarias até perfumado, 1 a 2 minutos.Adicione tomates, grão de bico e molho de tomate; mexa e deixe ferver até os tomates amolecerem, cerca de 5 minutos.
  3. Misture o iogurte na mistura até a cor da mistura ficar uniforme; cozinhe até ficar novamente quente, cerca de 5 minutos a mais. Retire a panela do fogo; misture suco de limão e sal na mistura.


Nutrição

CaloriesCalorias

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