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Allen Knecht
Delícias de abacaxi
Quando eu estava na Alemanha, minha mãe costumava mandar esses biscoitos com sabor tropical para mim. A receita é especial porque veio da minha avó. Agora, minha esposa e minha filha estão seguindo a tradição.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo
preparação
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Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcares até ficar claro e fofo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Batido em baunilha.Combine a farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal; adicione gradualmente à mistura creamed e misture bem. Agite no abacaxi, nas nozes e nas cerejas
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Queda por colheres de sopa arredondadas 2 in.apart em assadeiras não ungreased.Bake a 425 ° por 7-9 minutos ou até dourar levemente.Remover para racks de arame para esfriar.
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