Delicadeza lagosta

Name: delicadeza lagosta
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Óleo vegetal de 130 litros; 4 cebolas verdes picadas; 1/2 pimentão verde pequeno, picado; 1 costela de aipo picada; 900 caudas de lagostim, congeladas, cozidas e descascadas, descongeladas; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 (43 grama) tempero de guisado de carne de vaca de envelope; 4 cebolas verdes picadas; raminho de salsa fresca (para enfeitar); 3/4 litro de água quente; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 1 pitada de alho em pó; arroz cozido quente; raminho de salsa fresca (para enfeitar)

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Ingredientes

preparação

Microondas primeiros 10 ingredientes em um prato de microondas centímetro seguro em alta 6 a 8 minutos ou até ficar macio.
Mexer em lagostim; microondas a ALTA 6 minutos.
Junte a farinha e os próximos 8 ingredientes.
Microondas, descoberto, em ALTO 15 minutos, mexendo duas vezes.
Microondas, coberto, em MÉDIO (50% de potência) 15 minutos, mexendo duas vezes.
Sirva sobre o arroz quente cozido; enfeite, se desejar.
Você pode substituir uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo frango cozido e cortado para caudas de lagosta, se desejar.
Para preparar no topo do fogão: Refogue a cebola, o pimentão e o aipo em óleo quente em uma panela grande. Mexa em lagostins e os próximos 9 ingredientes; leve para ferver.Reduza o calor; ferver, mexendo ocasionalmente, 30 minutos.