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Data, mel, bolinhos de abóbora
 
 
PorçõesPTM40 min

Data, mel, bolinhos de abóbora


Mesmo a tempo da colheita, aqui estão alguns bolinhos deliciosos, recheados com tâmaras, abóboras e nozes. A cobertura de queijo creme à moda antiga lembrará a cozinha da vovó. - Eunice Stoen, Decorah, IA

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preparação

  1. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo.Faça batidas no mel e no ovo.Adicione a abóbora e o leite; misture bem.Combine a farinha, o fermento e o sal; gradualmente adicione a mistura de creme e misture bem.Mova as datas, nozes e sementes de papoula.
  2. Queda por colheres de sopa arredondadas 2 in.apart em folhas de cozimento revestidas de pergaminho.Aveie a 350 ° por 12-15 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.Retire as prateleiras de arame para esfriar completamente.
  3. Para glacê, em uma tigela grande, bata o cream cheese, manteiga e açúcar de confeiteiro até ficar leve e fofo.Bata em creme e baunilha até ficar homogêneo.Biscoitos de gelo.Armazenar em um recipiente hermético na geladeira.



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