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Crcowley
Cuscuz de pimentão vermelho
Postado por ZWT - NA * ME.ETA: Eu fiz em 26 de julho de 2011. Eu usei caldo de galinha e usei apenas pimentão vermelho. Nós amamos isso.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela pequena, aqueça o óleo em fogo médio.Adicione cebola, pimentão, tomilho, sal e pimenta e cozinhe, mexendo sempre, por 5 minutos ou até que os vegetais tenham amolecido.
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Despeje o caldo de legumes na panela e leve para ferver.Adicione couscous e mexa.Cubra e retire do fogo.Deixe descansar 5 minutos.Fluff com um garfo.
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