Cuscuz de calamata

Name: cuscuz de calamata
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (397 gramas) pode caldo de galinha com baixo teor de sódio; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cuscuz; 1 dente de alho grande esmagado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola, picada; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo calamata de azeitona, sem caroço e picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo provolone, desfiado; 2 colheres de azeite, extra virgem; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; Sal de 2,5 centimetros; Pimenta de 2,5 centímetros

Ingredientes

1 (397 gramas) pode caldo de galinha com baixo teor de sódio
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cuscuz
1 dente de alho grande esmagado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola, picada
Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo calamata de azeitona, sem caroço e picada

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo provolone, desfiado
2 colheres de azeite, extra virgem
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
Sal de 2,5 centimetros
Pimenta de 2,5 centímetros

preparação

Calor caldo de galinha em um prato seguro microondas em alta por cerca de 2 minutos ou até ferver.
Retire do microondas e adicione couscous.Cubra com filme plástico e deixe descansar por 5 minutos.
Nesse meio tempo, refogue o alho e cebola em uma pequena frigideira com o azeite.Aproveite alguns minutos tilciado.Adicione sal e pimenta a gosto.
Combine as cebolas salteadas e o alho e todos os ingredientes restantes com o cuscuz. Mexa e sirva quente.