Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Keralucu
Curry de canguru
Kangaroo tem um ótimo sabor e não precisa de muita comida, então eu pensei em experimentar um prato de caril rápido que não iria dominá-lo e era bom e cremoso. Ainda é razoavelmente forte - se você gosta caril realmente leve experimente uma colher de chá de curry em pó e uma colher de chá de farinha.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio e refogue a cebola e o alho até a cebola ficar macia.
-
Adicione o curry e cubos de carne de canguru e misture por cerca de um minuto até que esteja realmente levemente dourado por fora.
-
Adicione o leite de coco e leve para ferver.
-
Reduza ligeiramente a temperatura, mexendo ocasionalmente por cerca de 30 minutos, até que o caril tenha engrossado e o roo esteja cozido. Você quer que ele esteja borbulhando, mas não fervendo.
-
Eu não fiz, mas se depois de cerca de 30 minutos é mais fino do que você gostaria de mexer com um pouco de farinha para engrossar.
-
Deixe esfriar por 5 minutos e sirva com purê de batatas.
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minUma refeição pratobatatas, óleo, tomates, cogumelo, cebola, sal, Pimenta, Tomilho, creme azedo com ervas,frigideira de batata e cogumelo
-
50 minUma refeição pratolombo de porco, molho hoisin, xerez, molho de soja, ketchup, açúcar, querida, alho, maçã vai fazer, agua, suco de limão,lombo de porco grelhado hoisin com maçã
-
35 minUma refeição pratoóleo, dentes de alho, cebola, cominho, coentro, caldo de legumes, batatas, grão de bico, amido de milho, creme, tahine, espinafre, Pimenta-caiena, pimenta salgada,sopa de alho, grão de bico e espinafre
-
495 minUma refeição pratoagua, vinagre de maçã, açúcar, Pimenta, cebola, Pastrami, batatas, repolho em, cenouras,carne enlatada e repolho (panela de barro)
Adorei