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Cupcakes de torta de maçã de granny smith
 
 
24 PorçõesPTM35 min

Cupcakes de torta de maçã de granny smith


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preparação

  1. Para cozinhar as maçãs: Coloque a manteiga e o açúcar em uma frigideira grande em fogo baixo-médio. Mexa para dissolver o açúcar. Adicione as fatias de maçã e cozinhe por 8-10 minutos ou até que as maçãs estejam levemente caramelizadas. Retire as maçãs da panela e deixe esfriar completamente .
  2. Para fazer os cupcakes: Pré-aqueça o forno a 325 ° F Linha 24 muffins de 4 fl de oz com forros de papel.
  3. Peneire a farinha, o fermento, a canela e o sal. Coloque os ingredientes secos.
  4. Na tigela de uma batedeira, creme de manteiga e açúcar até ficar leve e fofo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Creme os lados se a tigela ocasionalmente.Batida na baunilha e raspas ralado.
  5. Em velocidade baixa, adicione a mistura de farinha e misture até que a farinha mal seja incorporada. Adicione o leite e misture até ficar homogêneo.
  6. Divida a massa entre os poços de muffin forrados, enchendo cada um com cerca de 0,66 de altura. Junte as maçãs.
  7. Asse a 160 graus até um bolo testado sai limpo, cerca de 15-20 minutos.Retire da panela e bolinhos legal em cremalheiras de refrigeração.Certifique-se de cupcakes são completamente resfriado antes de geada.
  8. Para congelar os cupcakes: Na tigela de uma batedeira, bata a manteiga até leve e fofo, cerca de 3 minutos.Adicione o açúcar de confeiteiro e canela e bata por mais 5 minutos até ficar claro e fofo.Frost os bolinhos.



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