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DezCez
Cupcakes de Natal de veludo vermelho profundo festivo
Estes cupcakes são absolutamente lindos! Ótimo para festas e encontros.A pasta de decoração é muito concentrada em comparação com corante alimentar normal.Tenha cuidado para não entrar em suas mãos ... é muito difícil de lavar.Ele dá a massa uma coloração vermelho brilhante linda.O lixar açúcar fornece um toque final elegante. Ambos os itens podem ser encontrados na Williams-Sonoma ou em lojas de tipo similar.
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Ingredientes
- 1 pacote de bolo amarelo (517 gramas)
- 2 colheres de sopa de cacau não adoçado
- 5 ovos grandes
- Óleo vegetal de 130 litros
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho
- 1 colher de chá de pasta de decoração corante verde
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- 1 (227 gramas) de creme de queijo
- 2 colheres de chá de baunilha
- 3 colheres de sopa de creme de leite pesado
- 6 colheres de sopa de açúcar de lixamento vermelho
- 1 colher de chá de pasta de decoração corante verde
- 6 colheres de sopa de açúcar de lixamento vermelho
- 6 colheres de sopa de açúcar de lixamento vermelho
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Forre uma panela de muffins de 3 contagens e uma panela de muffins de 1,5 contagens com forros de folha de prata, para um total de 4,5 litros.
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Em uma tigela grande, bata eletricamente a mistura do bolo, o cacau, os ovos, o óleo, o creme de leite e a pasta vermelha de decoração por aproximadamente 4 minutos.
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Despeje a massa uniformemente entre os cupcakes até cerca de dois terços.
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Asse de 19 a 24 minutos ou até que o palito saia limpo do centro.
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Deixe esfriar por 15 minutos.
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Transfira para a cremalheira e deixe esfriar completamente.
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Creme de microondas e manteiga por cerca de 15 segundos para levar à temperatura ambiente.
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Bata o cream cheese, a manteiga, a baunilha e o creme de leite por cerca de 3 minutos, até ficar crocante.
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Adicione o açúcar de confeiteiro e bata até atingir a consistência desejada.
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Geada Uma taça com capacidade para 2,25 litros contendo a taça A com uma capacidade de 4,5 litros contendo ½ desta cobertura branca.
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Polvilhe cupcakes brancos com açúcar de lixamento vermelho.
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Nos restantes ½ geada, adicione a pasta de decoração verde e bata até misturar.
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Congelar as restantes Uma taça com uma capacidade de 2,25 litros contendo esta cobertura verde.
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Polvilhe cupcakes verdes com açúcar de lixamento branco.
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