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CRYSTELLE
Cupcake de manteiga de amendoim com chocolate
De 300 Melhores Receitas de Chocolate. Se você ama o chocolate de Reese, você vai adorar estes !! :) Fosco com receita 235856
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó sem açúcar
- 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- Sal de 2,5 centimetros
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml contendo açúcar mascavado acondicionado
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml contendo açúcar mascavado acondicionado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga sem sal, à temperatura ambiente
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim crocante
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite com baixo teor de gordura
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate semi-doce
preparação
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Preaqueça o forno na panela de muffins de 88 litros com forros de papel.
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Em uma tigela pequena, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento e o sal.
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Em uma tigela grande, usando misturador elétrico, bata juntos açúcares granulados e marrons e manteiga até bem combinados.
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Adicione a manteiga de amendoim, batendo até ficar homogêneo. Bata no ovo e baunilha até a mistura ficar lisa.
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Alternadamente, bata na mistura de farinha e leite, fazendo três adições de mistura de farinha e dois de leite, batendo até ficar homogêneo. Mexa em gotas de chocolate.
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Coloque a massa em taças de muffin preparadas. Leve ao forno pré-aquecido por 506 minutos ou até que as partes superiores do litro recuem quando a luz for tocada. Deixe esfriar na panela no rack por 10 minutos. Retire da panela e deixe esfriar completamente no rack.
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