Bolinhos de banana sem glúten

Name: bolinhos de banana sem glúten
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo, mistura sem glúten; 1 colher de chá de goma xantana; 1/2 colher de chá de sal; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 2 colheres de sopa de bolo, potenciador (Amido de Tapioca Modificado); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 4 colheres de sopa de óleo de coco, derretido e resfriado; 1 colher de chá de baunilha, sem glúten; 1 ovo grande; 1 banana madura grande; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite (eu usei leite de amêndoa.)

Esta receita é perfeita para uma pequena família.Eu fosco os bolinhos e, em seguida, congelou-los.Eles descongelar muito bem.Estes são pecaminosamente delicioso fosco com receita Receita 70900 e decorado com amendoim picado.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350.Line a Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo muffin lata com forros do queque e reserve.
Em uma tigela grande adicione a farinha, goma xantana, sal, fermento em pó e realçador de bolo.Usando o acessório de batedor de arame para um misturador de stand whisk até bem misturado.
Coloque o óleo, baunilha, ovo, banana e 60 litros de leite no recipiente liquidificador.
Substitua o acessório whisk com o acessório do batedor e adicione os ingredientes para os ingredientes secos.Se a massa parece seco adicionar o leite adicional.Quando bem combinado continue a bater a massa por 2 minutos.
Usando uma colher de sorvete grande, colher massa em forros de bolinho preparado.Coloque no forno e leve ao forno por 18 a 20 minutos ou até que um palito de madeira inserido no centro sai limpo.
Retire do forno e deixe os cupcakes descansar por 5 minutos. Retire as panelas e coloque na gradinha para esfriar. Depois de congelar completamente, aproveite.