Cunhas fáceis de batata

Name: cunhas fáceis de batata
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: Batatas de russet de 1,3 quilogramas; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de chá de sal kosher; 1 colher de chá de pimenta preta, cortada grosseiramente; 1 colher de chá de sal de alho; 1 colher de chá de salsa

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Ingredientes

Batatas de russet de 1,3 quilogramas
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal kosher

1 colher de chá de pimenta preta, cortada grosseiramente
1 colher de chá de sal de alho
1 colher de chá de salsa

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Corte as batatas em fatias.
Misture bem os demais ingredientes em uma tigela grande.
Agite as fatias de batata na mistura até que esteja completamente coberta.
Coloque as fatias de batata nas folhas de cozimento, com o lado plano para baixo.
Cozinhe por 20 minutos. Vire as fatias de batata para que o outro lado fique cozido. Cozinhe as panelas de frente para trás e cozinhe por mais 20 minutos.
Polvilhe sal nas cunhas de batata, se desejar e sirva.