Cunhas de alface com molho de queijo azul cremoso

Name: cunhas de alface com molho de queijo azul cremoso
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cabeça de alface iceberg; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; 113 gramas de queijo azul desintegrado, temperatura ambiente; 2 colheres de sopa de suco de limão fresco; 1 molho de Tabasco; sal moído na hora e pimenta preta; cebolinha extra picada (para enfeitar); cebolinha extra picada (para enfeitar)

Ingredientes

1 cabeça de alface iceberg
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese
Uma tigela com uma capacidade de
1/4 litro contendo creme azedo
113 gramas de queijo azul desintegrado, temperatura ambiente
2 colheres de sopa de suco de limão fresco

1 molho de Tabasco
Sal moído na hora e pimenta preta
Cebolinha extra picada (para enfeitar)
Cebolinha extra picada (para enfeitar)

preparação

Corte a alface em 4 fatias e coloque em pratos refrigerados.
Em uma tigela média, misture os ingredientes restantes, até que o molho esteja cremoso, mas ainda um pouco grumoso do queijo azul.
Colher uma quantidade generosa de molho sobre cada fatia de alface.
Decore com a cebolinha extra e sirva.