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PIDGE
Cubos de carne de bovino em xerez
Este prato de carne rico e macio é delicioso servido sobre macarrão cozido.Adaptado de uma receita encontrada em
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em panela pesada. Bata os cubinhos de carne por todos os lados.
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Adicione a mistura de sopa, xerez, sal de alho e cogumelos; mexa bem.
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Tampa de panela; deixe ferver a mistura por pelo menos 1 hora ou até que a carne esteja macia no garfo. (Adicione mais água ou caldo de sopa, se necessário.).
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