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Hambúrgueres woofer
 
 
0 PorçõesPTM16 min

Hambúrgueres woofer


Nós fazemos estes hambúrgueres para os nossos 2 woofers, Buddy e Toodee. Eles também me deram permissão para provar pelo menos um hambúrguer para ter certeza que eles têm o sabor certo. Nossos animais de estimação são muito especiais para nós, eles nos tratam muito bem e nós retribuímos. .

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preparação

  1. Em uma tigela grande, rompa a massa redonda.
  2. Adicione biscoitos salgados esmagados e usando as mãos, misture bem até misturar.
  3. Adicione os ovos batidos, o alho em pó, sal e pimenta e, usando as mãos, misture até incorporar todos os ingredientes.
  4. Divida a mistura em 7 quantidades iguais (cerca de 102 gramas cada) e forma-as aproximadamente em hambúrgueres.
  5. Usando um prato de 7,66 centímetros de diâmetro com 2,5 centímetros de lado ou um cortador de biscoito de 7,66 centímetros de diâmetro, esfregue o interior com um pouco de azeite.
  6. Coloque o hambúrguer no prato e usando um copo com um fundo liso, pressione o rissol para baixo até que ele se alise bem.
  7. Vire de cabeça para baixo e remova a carne formada e continue com os rissóis restantes.
  8. Pré-aqueça uma frigideira para médio-alto, adicione 2 colheres de sopa de azeite.
  9. Usando uma colher de pau com uma alça redonda de 2/3 centímetros, faça um buraco no centro de cada empada.
  10. Coloque os hambúrgueres na frigideira e cozinhe por cerca de 3 minutos.
  11. Vire e continue a cozinhar por mais 2 a 3 minutos ou até que o buraco no centro feche completamente. O hambúrguer agora está bem cozido.
  12. Retire para um prato para esfriar e sirva uma porção aos woofers.



Adorei

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