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Chuck Mac
Hambúrgueres de queijo feta grego (luz)
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelo picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
- Queijo feta de 57 gramas de gordura reduzida, esfarelado
- 400 gramas de carne moída magra
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Uma chávena com uma capacidade de60 ml, contendo cebolinho fresco picado ou uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo cebola verde
preparação
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Preaqueça a grelha ou a grelha. Pulverize com spray de cozinha.
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Em uma frigideira antiaderente pulverizada com spray de cozinha, cozinhe os cogumelos e as cebolas em fogo médio-alto por 4 minutos, ou até amolecida e dourada. Retire do fogo. Mexa em queijo feta.
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Em uma tigela, misture a carne, cebolinha, orégano, molho de churrasco, pão ralado, alho e ovo.Mexa na mistura de cebola.Forma em 5 rissóis.
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Grelhe os hambúrgueres em fogo médio-alto por 3 a 5 minutos por lado, ou até que estejam cozidos. As batatas também podem ser colocadas em uma assadeira pulverizada com spray de cozinha e cozidas no forno pré-aquecido a 450 ° C/230 ° C por 10 a 15 minutos, ou até que esteja cozido, virando uma vez.
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