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Talia Snider
Almôndegas de michigan
Você pode fazer estes grandes para o jantar ou menores para aperitivos.Estes são úmidos e macios e fazer seu próprio molho.Grande com batatas, macarrão ou arroz.
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Ingredientes
- Mandril de 900 gramas
- 1 ovo ligeiramente batido
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo migalhas de pão grosseiras e sem tempero
- 1 pacote de sopa seca de cebola (28 gramas)
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo farinha
preparação
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Misture o mandril moído, o ovo ligeiramente batido, o creme azedo, as migalhas de pão e a mistura de sopa de cebola seca.
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Misture a farinha e a páprica bem. Coloque as almôndegas na massa e, em seguida, junte a farinha e a mistura de pimentão.
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Brown lentamente em 130 litros de manteiga em frigideira grande e profunda.
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Após o escurecimento, adicione sopas e água.
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Cubra a frigideira com a tampa apertada e deixe ferver por 30 minutos.
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