Crumble de pêra-cranberry crocante

Name: crumble de pêra-cranberry crocante
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 3 peras grandes, descascadas e cortadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries frescos; 1 colher de chá de amido de milho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; 1/2 colher de chá de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de pastelaria de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo aveia (antiquado é bom); 1/8 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; 3 colheres de sopa de manteiga derretida; 1/2 colher de chá de baunilha

Eu criei isso para ter uma sobremesa um pouco mais saudável e usar algumas peras frescas que eu tinha.Minha família gostou, e eu queria postá-lo antes que eu esqueça! Certifique-se de usar pêras maduras e suculentas. Great servido com creme chantilly ou sorvete de baunilha.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture as pêras com o amido de milho. Adicione cranberries, baunilha e açúcar mascavo e mexa delicadamente para cobrir as peras. Despeje em uma panela 8x8.
Misture os ingredientes secos para cobertura. Mexa em manteiga derretida e baunilha. Misture a mistura de frutas.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 350 por 20 minutos. Desparafuse e asse por 15-20 minutos a mais ou até que a cobertura fique levemente dourada e as peras estejam macias. Reserve um pouco quente com sorvete de baunilha ou chantilly, se desejar.