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Crumble de maçã desmoronar
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Ingredientes
- 4 -6 maçãs, descascadas e cortadas em pedaços pequenos
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aveia, não cozidas
- 2 colheres de sopa de nozes cristalizadas picadas
preparação
-
Preaqueça o forno a 375.
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Coloque a manteiga no prato à temperatura ambiente para amolecer.
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Pique as maçãs. Coloque pedaços pequenos em uma assadeira quadrada ou redonda de 20 centímetros, mexendo no suco de limão durante o processo, para evitar que fiquem dourados.
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Em uma tigela média, misture a farinha, a aveia, o açúcar, o sal e as especiarias. Esfregue a manteiga até que tudo esteja bem misturado. Coloque as nozes e misture um pouco mais.
-
Polvilhe a cobertura uniformemente sobre as maçãs (não as misture - a mistura de farinha vai para cima dos pedaços de maçã).
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Asse em 375 por 45 minutos ou até que a cobertura fique marrom dourado escuro.
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Deixe esfriar um pouco antes de servir, pois os sucos ficam borbulhantes no forno.
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