Croquetes de presunto da minha bisavó

Name: Croquetes de presunto da minha bisavó
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gramas de presunto picado; 1 ovo; 1 colher de sopa de maionese; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pão ralado seco, dividida

Eu não sei como esta receita veio a ser, mas sabemos que minha bisavó fez isso. É feito com presunto picado no forno e coberto de migalhas de pão. Depois de moldá-los, você pode colocar queijo ou qualquer coisa que você quiser em o meio para um recheio.Eu pessoalmente gosto de queijo creme ou queijo Cheddar no meu, mas você pode colocar o que quiser no meio.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Misture presunto, ovo, maionese e metade do pão ralado juntos em uma tigela; forma em 6 almôndegas. Espalhe as migalhas de pão restantes em um prato; Rolar as bolas na farinha de rosca para revestir. Organize as bolas em uma assadeira.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, 20 a 25 minutos.