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TEDDYMOM1
Crockpot frango taco chili
Acredito que, de acordo com os Vigilantes do Peso, isso é de 4 pontos, mas você nunca saberia disso com sua profusão de sabores.
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Ingredientes
- 1 cebola picada
- 1 (454 gramas) pode pinto feijão ou 1 (454 gramas) pode feijão
- 1 (454 gramas) pode pinto feijão ou 1 (454 gramas) pode feijão
- 2 latas de 411 gramas em cubos Rotel Tomate
- Sementes de milho congeladas 284 gramas
- 2 latas de 411 gramas em cubos Rotel Tomate
- 1 (35 gramas) de tempero de taco de pacote
- 1 colher de sopa de cominho
- 1 colher de sopa de pó de chipotle seco ou 1 colher de sopa de pó de pimentão suave
- Peito de frango desossado sem pele de 600 gramas
- 1 pimenta jalapeno pequena picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado
preparação
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Combine feijão, cebola, pimenta, milho, molho de tomate, cominho, pimenta em pó e tempero de taco em um fogão lento.Coloque o frango por cima e cubra.Cozinhe em baixo por aproximadamente 8 horas ou em alta por 6 horas.Verifique no final do tempo para não cozinhar demais.
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Meia hora antes de servir, retire o frango e o farelo. Retorne o frango ao fogo lento e mexa. Encaixe com coentro fresco.
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