Crock pote cremoso cheesecake de laranja

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Combine migalhas com açúcar; misture a manteiga derretida até ficar bem umedecida.
Pat em uma panela de forma de mola centímetro.
Em uma tigela média, misture o cream cheese e o açúcar.
Adicione os ovos e gema e bata por cerca de 3 minutos em meio com um misturador elétrico de mão.
Bata em suco de laranja, raspas, farinha e baunilha.
Bata por mais 2 minutos.
Despeje a massa na massa preparada; coloque em um rack ou anel de alumínio na panela de barro (por isso não descansa no fundo da panela).
Cubra e cozinhe em alta por 2,5 a 3 horas.
Desligue e deixe por 1 a 2 horas, até esfriar o suficiente para remover.
Deixe esfriar completamente e remova as laterais da panela.
Refrigere antes de servir e guarde as sobras na geladeira.