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Tessa
Crioulo de camarão pronto
Marsala Cooking Wine adiciona um sabor distinto a este prato principal picante.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebolas picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado
- 1 pimentão verde picado
- 2 dentes de alho picados
- 1 (227 grama) pode molho de tomate
- 1 (227 grama) pode molho de tomate
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Uma chávena com capacidade para130 ml contendo o Holland House® Marsala Cooking Wine
- 0,5 colher de chá de pimenta preta moída na hora
- 0,5 colher de chá de pimenta preta moída na hora
- 400 gramas de camarão fresco ou congelado, descongelado, não cozido, descascado,
- 1 (284 gramas) macarrão de ovos, cozido, escorrido
preparação
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Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto. Adicione as cebolas, o aipo, o pimentão e o alho; Cozinhe por 2 a 3 minutos.
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Adicione tomates; cozinhe por 2 a 3 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Adicione ingredientes restantes, exceto macarrão; Cozinhe por 2 a 3 minutos ou até o camarão ficar rosa. Sirva sobre macarrão cozido ou arroz cozido quente.
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