Creole Pasta

Name: Creole Pasta
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Fettuccine cru de 170 gramas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolas verdes picadas; 2 costelas de aipo picadas; 1/8 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolas verdes picadas; 6 dentes de alho picados; 4 colheres de sopa de manteiga, divididas; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo creme de leite pesado; Vinho branco de 60 litros ou caldo de galinha; 1/4 a 1/2 colher de chá de tempero crioulo; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 1/8 colher de chá de pimenta; 200 gramas de corda de salsicha Andouille totalmente cozinhada em Johnsonville; 200 gramas de camarão médio cru, descascado e refinado; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo tomates picados

Um molho branco cremoso combina bem com a salsicha andouille e temperos levemente picantes neste prato de massa agradável da nossa Test Kitchen.

Ingredientes

preparação

Cozinhar fettuccine de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue a cebola, aipo, pimentão, cebola verde e alho em 2 colheres de sopa de manteiga até ficar macio.Mexa no creme, vinho, tempero crioulo, sal, pimenta flocos e pimenta. Deixe ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 5-6 minutos ou até engrossar.
Em outra frigideira grande, refogue a salsicha e o camarão na manteiga restante por 5-6 minutos ou até que o camarão fique rosado. Fettuccine de camomila; misture com mistura de vegetais, tomate e mistura de salsicha.