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Christopher Nance-Boykin
Bolo de café de maçã canela
Maçãs tenras adicionam um sabor agradável a este bolo de rápida conservação de Gertrude Hart. A cozinheira de Oak Creek, Wisconsin, diz que o doce de nozes era um favorito da família quando servido quente depois da igreja nas manhãs de domingo.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, bata a mistura do bolo, a mistura de pudim, os ovos, o creme azedo e a manteiga em velocidade baixa por 30 segundos. Bata no meio por 2 minutos
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Despeje metade em uma assadeira untada com 8 in.square.Top com maçãs.Combine o açúcar, nozes e canela; polvilhe a metade sobre as maçãs.Top com restante massa e mistura de açúcar
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Asse a 350 ° por 50-55 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
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